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Agnese Barattin
Buona Pasqua 2020
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Le ricette del cuore

Sovrappeso e obesità

L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) definisce il sovrappeso e l'obesità condizioni di anormale o eccessivo accumulo di grasso corporeo che presentano un rischio per la salute.

Le innovazioni tecnologiche e le crescenti disponibilità alimentari hanno contribuito, negli ultimi decenni, all'aumento della sedentarietà e al peggioramento delle abitudini alimentari. 

Sovrappeso e obesità colpiscono adulti, ma anche bambini e adolescenti. Si può intervenire? Certo, con progetti di educazione alimentare e sport!

GRAVIDANZA E ALLATTAMENTO

Durante le diverse fasi della gravidanza e durante l'allattamento, i fabbisogni della donna subiscono delle variazioni sia in termini calorici, sia in termini di nutrienti.

Un esempio? Il fabbisogno di ferro in gravidanza raddoppia. Come comportarsi?​ È opportuno seguire un'alimentazione equilibrata, così da garantire l'assunzione di tutti i nutrienti essenziali, assicurare una buona salute alla donna e un corretto sviluppo del bambino. 

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ALIMENTAZIONE IN ETÀ PEDIATRICA

Dal latte alle prime pappe, per continuare verso un'alimentazione sempre più varia. Ogni fase dello sviluppo richiede nutrienti specifici. Affidati ad un professionista per imparare a introdurre i cibi solidi nel modo corretto nelle diverse fasce d'età e per dare al tuo bambino le sostanze fondamentali per la sua crescita.

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PREVENZIONE

Un'alimentazione sana ed equilibrata può essere un forte aiuto per la prevenzione di molte patologie a carattere cronico, tra cui le neoplasie. â€‹Molte sono, ad oggi, le evidenze scientifiche che studiano le correlazioni esistenti tra nutrizione e le malattie e molti sono i cibi ricchi di sostanze preziose e protettive!

Abbinamenti nutrizionali corretti e stile di vita sano sono il punto di partenza per la via della prevenzione!

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TERAPIA ONCOLOGICA

La terapia oncologica ha spesso come conseguenza la comparsa di fastidiosi disturbi; i più frequenti sono quelli legati al canale digerente (nausea, inappetenza, stitichezza, ecc).

Con alcuni alimenti e un modello alimentare personalizzato è possibile prevenire e/o alleviare alcune di queste complicanze e, allo stesso tempo, creare condizioni che vadano a massimizzare l'efficacia dei trattamenti farmacologici. 

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MENOPAUSA

La menopausa è una condizione che in alcune donne implica una serie di cambiamenti sia fisici che emotivi. Tra i più frequenti ci sono le vampate di calore e una maggiore deposizione di massa grassa, tuttavia aumenta anche il rischio di patologie come osteoporosi e ipercolesterolemia.  

Un intervento nutrizionale personalizzato può aiutare la donna a gestire le modificazioni che questa nuova fase della vita comporta.

ALIMENTAZIONE VEGETALE

Vegani, vegetariani, crudisti, pescetariani... ad ognuno le indicazioni più utili per modificare le proprie abitudini alimentari senza il rischio di carenze nutrizionali o scompensi. 

@agnesebarattin_nutrizionista

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